29の日

スタッフ浩子です。
久しぶりの日記、久しぶりのタイトルが29の日・・（うーむ）
ご存知でしょうか？2月9日、また毎月29日は肉の日なのだそうです。
いえ、私も知らなかったのですが（笑）、たまたま今日、美味しいお肉の
ランチをいただきました。

新橋の人気店「牛かつ おか田」さん。
ニュー新橋ビルの地下１階にある、ランチタイムは行列のできる人気店です。

30秒で揚げるというかつの断面は、なんと、真っ赤なレア状態。
わさびをつけて、生醤油か自家製ソース（ごまペース）でいただきます。
初体験、どきどきしながら一口食べると、、、ジューシー！柔らかい！！
美味しい～っっっ！！！
友人と丸く見開いた目と目を合わせて、小声で絶賛。
（回りのサラリーマンは皆さん無言で食事されている。）
これが牛肉？噛み切れるやわらかさ、弾力にビックリ。
中は冷たいのかな？と思っていたら、ほどよく熱が通っています。
あ～、これが噂の、牛かつかあ～。
トンカツだと途中で胸がいっぱいになるのですが（年々そんなことに…）
最後までぱくぱく箸が止まることなく、完食。
注文してから待たされることなく、また客層は男性が多いので回転率◎、
こんなに美味しいもののためなら、また並ぼう、と思いました（＾－＾；）
おか田さん、ご馳走さまでした。
次はご飯おかわりしようかな。（一杯無料サービスだそうです。）